海鲜冻品之争·冷库板哪家强

2021.07.09

      最近大家都在朋友圈里晒各种小龙虾和生蚝,现在正值夏季,高温不仅正考验着各种食物的保存期限,尤其是海鲜,吃的就是一个“鲜”字。作为中南地区更具竞争力的聚氨酯冷库板、岩棉复合板、钢构外墙板生产厂家温馨提醒:海鲜买回来一定要尽!快!吃!掉!
     海鲜市场·“冻品”之争

  近日,湖南、江西、广东、广西等各大海鲜市场的商户变得异常繁忙,市场里商户们都忙碌着给海鲜装袋、打标和记录。行色匆匆的快递小哥也是快步寻找自己要拿货的店铺和货品。市场里到店购买海鲜的顾客寥寥无几,线上下单、线下快递已成整个海鲜市场行业的常态。


     据了解,如今的生鲜电商市场也进入了细分阶段,在这个夏季里,海鲜也是生鲜市场的一大重要品类。近年来,海鲜市场也备受关注,从2015年开始,一直到2020年,海鲜市场频获10多例融资,融资总额度超过了10亿。对于海鲜产品,其实也是生鲜中的重要品类,再加上前不久,负责冷链服务平台的瑞云冷链,也得到了1.2亿元的天使轮融资,可想而知这海鲜市场也存在着巨大的红利。
今年4、5月份,平台们早早就调动团长,申请“冻品资质”,为这个夏季高温做准备,也为了给消费者提供新鲜优质的海鲜产品。
      海鲜冷库知多少
     其实海鲜电商之所以无法得到快速发展,是因为海鲜产品对供应链和储存要求比较高,海鲜产品的“新鲜度”决定了市场的价值。
因此,成熟的冷链冷库技术,也是海鲜经营者的必备手段。
    专注生产聚氨酯冷库板的湖南三合美建议,安装建设海鲜冷库冷链是便捷高效的解决途径,从海鲜产品捕捞后的冷加工、运输、仓储、配送、销售等流通的任一环节加强冷链设施的建设,极大程度上实现海鲜“鲜”到消费者手上。

 据悉,根据海鲜冷库建设需求,主要分为三类:冷藏库(库温设置为-5至-12℃)、冷冻库(库温设置为-15至-20℃,也有例外的海鲜产品需要更低的库温,如金枪鱼则需要-55℃或更低的温度。)、速冻库(库温设置为-2至-30℃、速冻时间常设置为5-8小时),区别就在于海鲜产品经营企业对储藏保鲜的海鲜产品的状态及储藏期的区别上。


      针对保鲜库(温度保持在0°C)、冷藏库(温度保持在-18°C)、冷冻库(温度保持在-38°C),湖南科宝集团旗下三合美可生产厚度10公分、15公分、20公分的聚氨酯冷库板,导热系数为0.018~0.024w/m·k,闭孔率97%以上。更为重要的是,三合美源头工厂采用六组份在线发泡技术、正戊烷发泡工艺,其36米超长的双履带,促使多元醇与异氰酸脂化学反应更充分,分子结构越牢固。
    三合美聚氨酯冷库板·海鲜保鲜注意事项:
   1、在冷链运输途中要保持温度,防止温度变换对海鲜产品造成损害。
   2、海鲜产品在验货时尽量减少在常温下的时间或者在冷库内进行验货。
   3、在冷库保存中要保持好适应的温度一般来说是-30℃到-18℃,摆放产品时也要合理库存。
   4、严格控制加工车间温度,合理的控制产品的品质。